1. Cá Tầm
*Khối lượng: 30 gram – 50 gram
*Giá trị dinh dưỡng:
– Cá tầm có thành phần dinh dưỡng cao, dễ hấp thu và dễ tiêu hoá. Thịt cá chứa nhiều vitamin A, phốt pho, selen và vitamin B6, B12 ngoài ra còn chứa nhiều omega 3 và omega 6.
– Hàm lượng DHA trong 100gr thịt cá là khoảng 0,54 gr – đây là nguồn dinh dưỡng quan trong cho bộ não của trẻ nhỏ.
2. Nấm Rơm
*Khối Lượng: 20 gram – 40 gram
*Giá Trị Dinh Dưỡng:
– Trong 100g nấm rơm tươi chứa 90% nước, 3,6% đạm, 0,3% chất béo, 3,2% chất đường, 1,1% chất xơ (cellulose), 0,8% tro, 28mg% Ca, 80mg% P, 1,2% Fe, các vitamine A, B1, B2, C, D, PP...