Gà Ác - Rau Ngót

1.Gà Ác 

*Khối lượng: 1/2 con – 01 con
*Giá trị dinh dưỡng:
– Thịt gà ác giàu dinh dưỡng với các acid amin gồm lysine, histidine, methionine cần thiết cho cơ thể làm tăng khả năng miễn dịch cơ thể trẻ. Chính vì vậy, người xưa thường gọi gà ác là “gà thuốc”.
– Thịt gà ác chứa cực ít chất béo liqid mà chứa nhiều protid. Gà ác có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn gấp nhiều lần so với các loại thịt khác. Bên cạnh đó, lượng chất béo và cholesterol trong gà ác cũng rất thấp.

2.Rau Ngót 

*Khối Lượng: 20 gram – 40 gram
*Giá Trị Dinh Dưỡng:
– Trong 100 g lá rau ngót, hàm lượng dinh dưỡng như sau: năng lượng 59 cal, 6,4 g protein, 1,0 g chất béo, 9,9 g carbohydrate, 1,5 g chất xơ, 1,7 g tro, 233 mg canxi, phốt pho 98 mg, 3,5 mg sắt, caroten 10,020 Mcg (vitamin A), B, và C 164 mg, và 81 g nước.