1.Gà Ác
*Khối lượng: 1/2 con – 01 con *Giá trị dinh dưỡng: – Thịt gà ác giàu dinh dưỡng với các acid amin gồm lysine, histidine, methionine cần thiết cho cơ thể làm tăng khả năng miễn dịch cơ thể trẻ. Chính vì vậy, người xưa thường gọi gà ác là “gà thuốc”. – Thịt gà ác chứa cực ít chất béo liqid mà chứa nhiều protid. Gà ác có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn gấp nhiều lần so với các loại thịt khác. Bên cạnh đó, lượng chất béo và cholesterol trong gà ác cũng rất thấp.
2.Su Su
*Khối Lượng: 40 gram – 80 gram
*Giá Trị Dinh Dưỡng:
– Su su có chứa 94% nước, 0.85% protid, 3.7% glucid với 4mg% vitamin C…
– Với nguồn vitamin C dồi dào là chất oxy hoá mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương bởi các phân tử gốc tự do. Vì vậy chúng có tác dụng làm chậm và ngăn ngừa bệnh ung thư phát triển. Ăn su su hàng ngày có thể cung cấp khoảng 17% nhu cầu vitamin C của cơ thể.