Gan Gà - Tần ô

1. Gan Gà
*Khối lượng: 30 gram – 50 gram
*Giá trị dinh dưỡng:
– Gan gà có chứa vitamin B12, nếu cơ thể có sự thiếu hụt vitamin này có thể gây ra bệnh thiếu máu. Vitamin B12 có thể ngăn ngừa chứng mất trí nhớ, thúc đẩy tâm trạng và năng lượng, làm chậm quá trình lão hóa, tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể.
2. Tần Ô
*Khối Lượng: 20 gram – 40 gram
*Giá Trị Dinh Dưỡng:
– Rau tần ô giàu dinh dưỡng như chứa 1.85% protid, 2.57% glucid, 0.43% lipid và còn có nhiều vitamin A, B, C…
Trong cải cúc có chứa những chất kiềm mật có tác dụng hạ huyết áp, bổ não, những chất xơ thô tốt cho tiêu hóa, thông tiện và giảm cholesterol.