Gan Heo – Đậu Xanh

1.Gan Heo

*Khối lượng: 30 gram – 50 gram *Giá trị dinh dưỡng: – Gan heo là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có độ đạm cao, chứa vitamin A, B, D cùng axid folic, nicotilic cần thiết cho cơ thể. Lượng vitamin A trong gan heo cao hơn nhiều so với sữa, trứng, thịt, cá. Nó có tác dụng duy trì sự sinh trưởng, làm sáng mắt, phòng trừ bệnh khô mắt, mỏi mắt. – Hàm lượng vitamin C và Selen phong phú trong gan heo giúp tăng cường sức miễn dịch cho cơ thể, chống ôxy hóa, chống lão hóa, ức chế các tế bào ung thư.

2.Đậu Xanh

*Khối Lượng: 20 gram – 40 gram
*Giá Trị Dinh Dưỡng:
– Rau tần ô giàu dinh dưỡng như chứa 1.85% protid, 2.57% glucid, 0.43% lipid và còn có nhiều vitamin A, B, C…
Trong cải cúc có chứa những chất kiềm mật có tác dụng hạ huyết áp, bổ não, những chất xơ thô tốt cho tiêu hóa, thông tiện và giảm cholesterol.