1.Thịt Dê
*Khối lượng: 30 gram – 50 gram
*Giá trị dinh dưỡng:
Thịt dê rất giàu các vitamin B1, B2, B3, B9, B12, vitamin E, vitamin K, choline, protein, acid amin, khoáng chất (mangan, canxi, sắt , kẽm, đồng, phốt pho, selen), axit béo omega 3, omega 6 và nhiều thành phần dinh dưỡng khác nữa.
2.Tần Ô
*Khối Lượng: 20 gram – 40 gram
*Giá Trị Dinh Dưỡng:
– Rau tần ô giàu dinh dưỡng như chứa 1.85% protid, 2.57% glucid, 0.43% lipid và còn có nhiều vitamin A, B, C…
Trong cải cúc có chứa những chất kiềm mật có tác dụng hạ huyết áp, bổ não, những chất xơ thô tốt cho tiêu hóa, thông tiện và giảm cholesterol.