Các món cháo cho bé ăn dặm luôn khiến mẹ phải suy nghĩ đau đầu. Đặc biệt là đối với các bé chậm tăng cân, biếng ăn mẹ càng phải chú ý tới cách chế biến, lựa chọn thực phẩm cho bé kĩ càng hơn.
Trong bài viết này, mẹ cũng PinkSpoon điểm danh ngay 3 món cháo cho bé ăn dặm giúp trẻ tăng cân hiệu quả ngay mẹ nhé.
Cháo vịt đậu cove cho bé ăn dặm
Cháo thịt vịt là món ăn giàu chất dinh dưỡng cho bé. Đặc biệt thịt vịt gần như là loại thịt giàu lipid nhất giúp bé tăng cân vô cùng hiệu quả.
Có rất nhiều món cháo vịt mẹ có thể chuẩn bị cho bé nhà mình. Ngày hôm nay PinkSpoon sẽ giới thiệu cho mẹ công thức nấu cháo vịt đậu xanh cho bé nhẹ cân biếng ăn. Với hương vị thơm ngon, béo ngậy, bùi của thịt vịt và đỗ xanh chắc chắn không bé nào có thể cưỡng lại được.
Giá trị dinh dưỡng của Cháo vịt cove(1 bát con)
Năng lượng | Protein | Lipid | Glucid | Vitamin A | Canxi |
265 | 9.3g | 13.8 | 25.9 | 214.7 | 16.3 |
Nguyên liệu
Bột gạo tẻ: 25g
Thịt vịt bỏ xương: 30g
Đậu cove: 20g
Dầu hoặc mỡ động vật: 10ml
Cách làm
Bước 1: Cho phần bột gạo vào nồi đu sủi trong vòng 30 phút.
Bước 2: Đậu cove mẹ mua về rửa sạch rồi luộc chín trong 10 phút. Sau đó vớt ra rồi băm nhỏ.
Bước 3: Thịt vịt rửa sạch lọc bỏ phần gân và da. Sau đó băm nhỏ.
Bước 4: Cho thịt vịt, đậu cove đã băm nhuyễn vào nấu cùng cháo. Khuấy đều tay để cháo không bị vón cục và cháy ở đáy nồi.
Bước 5: Đợi khi cháo cùng phần thịt đã chín. Bạn tắt bếp rồi thêm 1 thìa nhỏ dầu ăn. Khuấy đều.
Cháo bồ câu rau ngót cho bé ăn dặm
Món cháo thứ 2 mà PinkSoon muốn giới thiệu tới cho mẹ. Đó chính là cháo bồ câu rau ngót đó ạ.
Từ lâu bồ câu đã được coi là một nguyên liệu bổ dưỡng thường được sử dụng cho các vị vua chua hoặc dùng bồi bổ rất tốt.
Đối với các bé chậm tăng cân, cháo bồ câu rau ngót sẽ là trợ thụ đắc lực của mẹ đó ạ.
Giá trị dinh dưỡng của Cháo bồ câu rau ngót
Năng lượng | Protein | Lipid | Glucid | Vitamin A | Canxi |
258 | 7.5g | 16.1 | 20.9 | 312.7 | 36.4 |
Nguyên liệu
Bột gạo tẻ: 25g
Bồ câu gỡ xương: 30g
Rau ngót: 20g
Dầu thực vật: 10ml
Cách làm
Bước 1: Cho phần bột gạo tẻ đã chuẩn bị vào nối nấu với lửa nhỏ, khuấy đều tay.
Bước 2: Chim bồ câu mẹ mua về sơ chế sạch sẽ bỏ toàn bộ phần nội tạng rồi đem luộc. Sau khi thịt chim chín mẹ vớt ra để nguội và gỡ lấy phần nạc cho bé. Rồi băm nhỏ. Phần nước luộc chim bồ câu mẹ có thể giữ lại để làm nước nấu cháo cho bé.
Bước 3: Rau ngót mẹ rưa sạch. Có thể luộc trước hoặc dùng rau sống để băm nhỏ.
Bước 4: Cho toàn bộ phần nguyên liệu đã chuẩn bị vào nấu cùng cháo. Tới khi thịt và cháo chín. Tắt bếp và cho 1 thìa dầu ăn. Khuấy đều.
Cháo tôm bí đỏ cho bé ăn dặm
Trong thực đơn hàng ngày cho bé, nguồn nguyên liệu từ các loại hải sản chắc chắn là không thể thiếu. Chúng là nguồn cung cấp omega 3, canxi, kẽm... là những thành phần đặc biệt cần thiết đối với bé.
Thường đối với các bé biếng ăn, chậm lớn thêm các loại hải sản vào thực đơn lại càng cần thiết hơn.
Sự phối hợp hài hòa giữa tôm và bí đỏ sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bé và mẹ trong cuối tuần này đó ạ.
Mình cùng xem nấu món cháo này có phức tạp không mẹ nhé!
Giá trị dinh dưỡng của Cháo tôm bí đỏ
Năng lượng | Protein | Lipid | Glucid | Vitamin A | Canxi |
181.4 | 7.2g | 7.4g | 21.7g | 466.5 | 33.4 |
Nguyên liệu
Gạo tẻ: 25g
Tôm biển bóc vỏ: 30g
Bí đỏ: 2 miếng nhỏ (20g)
Dầu ăn hoặc mỡ động vật: 10ml
Cách làm
Bước 1: Mang gạo đi vo, nhặt sạch sạn và bẩn. Ngâm trong khoảng một tiếng đồng hồ cho gạo mềm và nhuyễn hạt.
Bước 2: Bí đỏ chọn đa số thịt nhất, gọt vỏ rồi đem rửa sạch. Thái khúc nhỏ rồi băm nhuyễn. Có thể dùng thêm hành lá để làm tăng độ hấp dẫn và hương vị cho cháo.
Bước 3: Tôm cắt bỏ phần đầu, đuôi và râu. Tiếp đến đem rửa sạch rồi luộc qua nước sôi để dễ băm tôm. Bạn vớt tôm và bóc vỏ để ráo nước và băm nhỏ tôm ra. Bạn có thể bóc tôm sống hoặc luộc nên như trên, tuy nhiên nếu bé còn quá nhỏ thì làm tôm như vậy sẽ tránh lạ bụng cho bé.
Bước 4: Nấu một nồi nước sôi sao cho vừa phải ăn, đổ gạo và bí đỏ vào cùng. Khuấy đều tay thường xuyên để tránh trường hợp bị dính nồi. Đun với ngọn lửa nhỏ để gạo và bí được nhừ. Cứ ninh cho đến lúc thấy chúng hòa quyện. Có thể thêm nước nếu cháo hơi đặc vì gạo nở ra. Tiếp đến, cho tôm vào đảo đều tay cho tới khi tôm chín là được.
Bước 5: Cuối cùng bạn trộn dầu ăn vào. Như vậy là mẹ đã hoàn thành món cháo tôm bí đỏ cho bé rồi đó ạ.
Các món cháo cho bé chỉ trong tích tắc
Mẹ có bé đang trong tuổi ăn dặm nhưng lại quá bận rộn với công việc của mình?
Mẹ cho bé ăn hoài mà vẫn chẳng tăng cân được?
Hay bé nhà mẹ chẳng may bị ốm và mẹ đang phân vân không biết cho bé ăn món cháo nào?
Các món cháo ngoài hàng không thể đảm bảo về chất lượng và vệ sinh cho bé?
PinkSpoon đã ra đời để giúp mẹ giải quyết tất cả các vấn đề đó rồi ạ.
Với hơn 100 set nguyên liệu, đầy đủ các loại thịt, hải sản... Mẹ có thể lựa chọn thoải mái cho bé mà không sợ bé bị nhàm chán.
Đặc biệt hơn, trong mỗi set nguyên liệu của PinkSpoon đã được cân đối thành phần các chất dinh dưỡng phù hợp với từng độ tuổi của bé. Chưa hết đâu ạ. Mẹ sẽ hoàn toàn yên tâm cho bé sử dụng các set đồ từ PinkSpoon vì tất cả chúng đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (có giấy chứng nhận).
Mẹ và bé cứ yên tâm sử dụng còn lại mọi việc cứ để PinkSpoon lo ạ !!!