Pinks đã tư vấn cho hàng nghìn Mẹ về một chế độ ăn dặm dinh dưỡng và an toàn cho bé. Phần lớn thực đơn hiện tại Mẹ áp dụng chủ yếu tập trung vào thịt cá, rau củ mà quên mất một thành phần KHÔNG THỂ THIẾU trong giai đoạn ăn dặm của con là " DẦU ĂN "
Theo số liệu từ một phòng khám uy tín tại TP.HCM, trẻ em đến khám bị suy dinh dưỡng phần lớn nguyên nhân là do khẩu phần ăn của bé chưa đủ chất béo cần thiết.
Vậy làm cách nào để bổ sung đầy đủ chất béo cho con ?
Câu hỏi này, Pinks sẽ giải đáp chi tiết qua bài viết hôm nay !
Từ Mấy Tháng Mẹ Nên Bổ Sung Dầu Ăn Cho Bé
Khi con bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm từ 6 tháng, giai đoạn này ngoài sữa Mẹ thì con cần cung cấp đủ 4 nhóm chất: nhóm tinh bột, nhóm chất béo, nhóm đạm, nhóm vitamin & khoáng chất
Trong đó nhóm chất béo giữ vai trò quan trọng trong việc tổng hợp dinh dưỡng và cung cấp năng lượng
Chất béo là thành phần chính trong dầu ăn. Do đó, từ 6 tháng đến dưới 2 tuổi mỗi cữ ăn cho con cần 10ml dầu ăn để đảm bảo lượng chất béo được cung cấp đầy đủ cho hoạt động hằng ngày của bé
Giá Trị Dinh Dưỡng Có Trong Dầu Ăn
Dầu ăn cung cấp lượng chất béo cần thiết cho cơ thể:
- Giúp tổng hợp dinh dưỡng và cung cấp năng lượng
- Nó còn là một thành phần quan trọng trong cấu tạo tế bào, duy trì ổn định thân nhiệt
- Ngoài ra, dầu ăn còn cung cấp một số nguyên tố vi lượng khác như: vitamin tan trong chất béo A,D,E,K
Cách Sử Dụng Dầu Ăn Cho Bé Phù Hợp
Khác với các loại dầu ăn được Mẹ dùng để chế biến hằng ngày. Dầu ăn cho bé chứa các chất béo chưa bão hòa đây là một dạng chất béo lành mạnh rất tốt cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ
Tuy nhiên, loại chất béo này sẽ bị biến đổi chất dưới tác động của nhiệt độ tạo thành chất không có lợi cho sức khỏe của Con
Do đó, Mẹ thêm dầu ăn cho bé vào khi đã cho cháo ra chén. Điều này giúp cho con hấp thụ đầy đủ dinh dưỡng và an toàn
7 Loại Dầu Tốt Cho Bé Ăn Dặm
Hiện tại, trên thị trường dầu ăn cho bé rất đa dạng. Để Mẹ dễ dàng tham khảo và lựa chọn, Pinks đã tổng hợp một số loại dầu ăn không thể thiếu trong cữ ăn dặm.
Mẹ thay đổi dầu ăn thường xuyên để con ăn ngon hơn và không bị ngấy nhé !
Dầu Oliu
Dầu oliu được ép nguyên chất từ trái oliu nên mang hương vị rất riêng
- Thành phần của dầu oliu: chất béo chưa bão hòa, omega-3, omega-6 và một lượng nhỏ vitamin E & K,...
- Công dụng: Tăng cường quá trình trao đổi chất, rất tốt cho quá trình tiêu hóa của trẻ
Lưu ý: vì dầu oliu mang hương vị riêng và đậm đặc nên khi cho vào cháo nó sẽ lấn át hết mùi hương của cháo. Do đó, Mẹ không nên cho bé ăn dầu oliu cả tuần hay tháng sẽ làm cho con bị ngấy vì không cảm nhận được mùi hương của thịt cá, rau củ.
Dầu Hạt Lanh
Dầu hạt lanh được lấy từ một giống hoa
- Thành phần của dầu hạt lanh: chất béo chưa bão hòa, axit amin,...
- Công dụng: cải thiện hệ thống tim mạch và hệ tiêu hóa. Giúp tăng cường quá trình trao đổi chất
Dầu Đậu Nành
Dầu đậu nành được chiết xuất từ hạt của cây đậu tương
- Thành phần của dầu đậu nành: chất béo, vitamin A/E/PP/B và một thành phần axit amin quan trọng cho cơ thể mà không phải loại dầu thực vật nào cũng có,...
- Công dụng: tăng cường miễn dịch, kích thích não bộ, cải thiện nhu động ruột
Dầu Gấc
Dầu gấc được chiết xuất từ trái gấc, loại trái cây đặc biệt chỉ có ở khu vực Đông Nam Á
- Thành phần của dầu gấc: carbohydrate, chất xơ, protein, canxi,...
- Công dụng: tăng cường đề kháng, ổn định thần kinh và đặc biệt rất tốt cho mắt
Dầu Mè
Dầu mè được chế biến từ hạt mè hay còn gọi là hạt vừng
- Thành phần của dầu mè: chứa các axit béo hữu cơ không bão hòa, omega-6, omega-9, canxi, kẽm, mangan, đồng, phốt pho,...
- Công dụng: ngăn ngừa xơ vữa động mạnh, vì giàu canxi dầu mè còn hỗ trợ chắc khỏe xương, bảo vệ da khỏi tia cực tím
Dầu Cá Hồi
Dầu cá hồi được chế biến từ cá hồi
- Thành phần của dầu cá hồi: axit béo, omega-3, vitamin D/B3/B6/B12, selen, photpho, magie,...
- Công dụng: giúp phát triển não bộ, thị giác, giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch
Dầu Hạt Óc Chó
Dầu hạt óc chó được chế biến từ hạt óc chó
- Thành phần của dầu hạt óc chó: chất béo omage-3, chất chống oxy hóa
- Công dụng: tốt cho hệ tim mạch, não bộ, ngăn ngừa ung thư
Lời Kết
Dầu ăn chiếm vai trò quan trọng từ 6 tháng - khi con bắt đầu ăn dặm
Mẹ cần thay đổi dầu ăn thường xuyên và liên tục để:
- Giúp con ăn ngon hơn và không bị ngấy
- Bổ sung đủ lượng chất béo cần thiết cho cơ thể
" Và 10ml cho mỗi cữ ăn từ 6 tháng - 2 tuổi " - Mẹ nhớ nhé !
Hi vọng những chia sẻ từ Pinks sẽ giúp ích cho Mẹ trong việc lựa chọn và phối hợp vào thực đơn ăn dặm của Con!